ما عاشق سرو یک شام لازانیا کلاسیک ، کامل با یک سالاد سزارین یا سالاد ایتالیایی و رولت های شام خرد شده در کره سیر خانگی هستیم . این بهترین وعده غذایی جهان است!
لازانیا خانگی ممکن است دلهره آور به نظر برسد ، و در حالی که چند مرحله وجود دارد ، این یک دستور العمل آسان است – ارزش زمان را دارد! دستور تهیه لازانیا خانگی یک غذای عالی ایتالیایی است که شما را از داخل به بیرون گرم می کند!
مواد اولیه لازانیا در این دستور العمل آسان است و اگرچه مدتی طول می کشد ، اصلاً کار سختی نیست! تمام آنچه شما برای این دستور تهیه لازانیا آسان نیاز دارید یک تابه ، یک کاسه و یک ظرف پخت 9 13 است!
در اینجا آماده شده برای آماده سازی لایه باز لازانیا:
در BOWL: پنیرهای خرد شده و خرد شده را با تخم مرغ درون یک کاسه مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در PAN: سیر پیاز و گوشت را در گلدان در بالای اجاق گاز قهوه ای کنید. سس ماکارونی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
در 9 9 9: سس گوشت و مخلوط پنیر را با رشته فرنگی لایه کنید و تا حباب بپزید
برای درست کردن این ماده به یک لازانیا اسفناج ، بیشتر رطوبت اسفناج منجمد یخ زده را فشار داده و آن را به همراه لایه پنیر اضافه کنید. اجزای لازانیا لازم نیست فقط به مواردی که در اینجا می بینید محدود شود. گوشت یا پنیرهای مختلف را جایگزین کنید ، یا انواع سس گوشت را امتحان کنید . به هر روشی که لازانیا را برش دهید ، همیشه خوشمزه است!
نحوه لایه لازانیا
هنگامی که سس گوشت و پنیرها را آماده کردید ، برای لایه بندی آماده هستید. این قسمت جالب آن است! به لایه لازانیا:
حدود یک فنجان سس گوشت را درون یک ماهیتابه 9 × 13 بپاشید. یک لایه رشته فرنگی اضافه کنید.
نودل ها را با مقداری مخلوط پنیر بریزید.
لایه ها را تکرار کنید ، با یک لایه رشته فرنگی پایان دهید
با فویل بپوشانید و بپزید.
فویل ، بالای آن را با موزارلا و پارمسان جدا کرده و 15 دقیقه دیگر پخت.
چه مدت برای پخت لازانیا
زمان پخت لازانیا برای این دستور العمل در کل حدود یک ساعت است. برای رسیدن به آن که پنیر قهوه ای کامل ظاهر شود ، باید آن را در دو مرحله پخت کنید. بعد از اینکه لایه لایه شد ، آن را محکم در فویل بپوشانید تا رطوبت آن حفظ شود.
پس از پخته شدن ، فویل ، بالای آن را با پنیر جدا کرده و 15 دقیقه دیگر به فر برگردانید ، یا تا زمانی که قسمت بالا قهوه ای شود و لازانیا آسان شما حباب شود.
بسیار مهم است که اجازه دهید لازانیا حداقل 15 دقیقه یک بار از روی اجاق گاز بریزد (حتی 30 دقیقه خوب است). این همان چیزی است که آن را از آب و هوای بدن باز می دارد و به آن کمک می کند تا شکل خود را در هنگام برش حفظ کند (لازم نیست این کار را هنگام تکرار دوباره انجام دهید).
این لازانیا آسان را با یک تکه نان سیر خانگی سرو کنید .
لازانیا را می توان قبل از زمان آماده کرد و تا 2 روز قبل از پخت در یخچال قرار داد. همچنین می تواند قبل یا بعد از پخت منجمد شود.
چگونه لازانیا را یخ بزنیم
لازانیا یکی از بهترین وعده های غذایی برای پیشبرد و یخ زدن است. من دوست دارم دو تابه از این دستور العمل آسان لازانیا تهیه کنم و یکی دیگر برای یک روز دیگر ذخیره کنم. می توانید لازانیا قبلاً پخته شده را به چندین قسمت تقسیم کرده و آنرا درون ظروف ایمن در فریزر بسته بندی کرده یا کل تابه را یخ بزنید.
همچنین می توانید قبل از پخت ، مواد را لایه کرده و سپس منجمد کنید. یخچال را در یخچال یخ زده و طبق دستور پخت کنید.
لازانیا آماده
اگر در حال پختن لازانیا منجمد یخ زده هستید ، بهتر است آن را یک روز قبل از پختن آن بیرون بیاورید تا قبل از اینکه داخل اجاق شود ، یخ زدایی داشته باشد. این مانع از سوختن آن در لبه ها و پنهان شدن در مرکز می شود.
اگر باقیمانده یخ زده اید ، آنها را درون فر با دمای 350 درجه فارنهایت پوشانده ، تا دوباره گرم کنید. این باید حدود 30 دقیقه طول بکشد! البته باقیمانده کاملاً در مایکروویو نیز گرم می شود!
لازانیا خانگی ممکن است دلهره آور به نظر برسد ، و در حالی که چند مرحله وجود دارد ، این یک دستور العمل آسان است – ارزش زمان را دارد! دستور تهیه لازانیا خانگی یک غذای عالی ایتالیایی است که شما را از داخل به بیرون گرم می کند!
مواد اولیه لازانیا در این دستور العمل آسان است و اگرچه مدتی طول می کشد ، اصلاً کار سختی نیست! تمام آنچه شما برای این دستور تهیه لازانیا آسان نیاز دارید یک تابه ، یک کاسه و یک ظرف پخت 9 13 است!
در اینجا آماده شده برای آماده سازی لایه باز لازانیا:
در BOWL: پنیرهای خرد شده و خرد شده را با تخم مرغ درون یک کاسه مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در PAN: سیر پیاز و گوشت را در گلدان در بالای اجاق گاز قهوه ای کنید. سس ماکارونی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
در 9 9 9: سس گوشت و مخلوط پنیر را با رشته فرنگی لایه کنید و تا حباب بپزید
برای درست کردن این ماده به یک لازانیا اسفناج ، بیشتر رطوبت اسفناج منجمد یخ زده را فشار داده و آن را به همراه لایه پنیر اضافه کنید. اجزای لازانیا لازم نیست فقط به مواردی که در اینجا می بینید محدود شود. گوشت یا پنیرهای مختلف را جایگزین کنید ، یا انواع سس گوشت را امتحان کنید . به هر روشی که لازانیا را برش دهید ، همیشه خوشمزه است!